ホットプレートでパーティーレシピ！子どもから大人まで楽しめるアイデアを紹介

ホットプレートレシピなら子どもも大人もみんなで楽しめる

 

子どもから大人までわいわい楽しめるホットプレートレシピは、お家パーティーで大活躍してくれます。火を使わずに卓上で調理できるので、出来立ての料理を食べられるのも嬉しいですね。見た目が華やかな上、みんなで調理すること自体がイベントになるため、パーティーが盛り上がること間違いなし！子どもから大人までみんなで楽しめるのがホットプレートレシピです。

パーティー向けホットプレートレシピ【メイン編】

ホットプレートで作る、パーティー向けのメインレシピを紹介します。子どもから大人まで楽しめるメニューなので、参考にしてみてくださいね。

パーティーを盛り上げる主役のメニュー「チーズフォンデュ」

 

あつあつトロトロがたまらないチーズフォンデュも、ホットプレートなら簡単に楽しめますよ。チーズフォンデュなら、子どもが好きな具材はもちろん、苦手な野菜も食べやすくなります。おもてなしパーティーレシピとして活躍してくれること間違いなしです。

 

＜材料＞

・溶けるピザ用チーズ（またはカマンベールチーズ）：200グラム程度

・白ワイン（または牛乳）：100ミリリットル程度

・片栗粉：大さじ1/2杯

・お好みの具材（ウインナー、バゲット、きのこ、パプリカなど）：適量

 

＜作り方＞

1. 耐熱容器や鍋にワイン（または牛乳）を入れてレンジまたはコンロで温める
2. 片栗粉をまぶしておいたチーズを1に入れて加熱し、チーズを溶かす
3. 具材は一口大に切り、2をホットプレートにセットする
4. 具材が温まったら、溶けたチーズにつけて食べる

ホットプレートでたっぷり作れる「ロールキャベツ」

 

ホットプレートは容量が大きいので、一気にたくさんのロールキャベツが作れますよ。いつでも出来たてをキープできるのも嬉しいですね。

 

＜材料＞

・キャベツ：適量

・合いびき肉：400〜500グラム

★玉ねぎ：1/2〜1個

★卵：1個

★パン粉：1/2カップ

★牛乳：1/2カップ

★塩胡椒：適量

☆顆粒だし：大さじ1杯

☆水：4カップ

☆カットトマト缶：1缶

 

＜作り方＞

1. キャベツはラップに包んでレンジで1分ほど加熱するか、茹でる
2. ボウルにひき肉と★を入れて混ぜ、食べやすい大きさに分ける
3. キャベツを広げてタネを巻く
4. ホットプレートに☆を入れ、煮立ったら3を入れて30分煮込む

子どもが好きな具材がたっぷり「ミックスピザ」

 

子どもが好きな具材をたっぷりのせて作るミックスピザは、工程も楽しめるのが嬉しいですね。オーブンを使わなくても、ホットプレートで手軽に作れますよ。

 

＜材料＞

☆薄力粉：200グラム

☆ベーキングパウダー：小さじ1/2〜1杯

☆砂糖：小さじ1/2杯

・オリーブオイル（またはサラダ油）：大さじ1〜2杯

・ぬるま湯（または水）：100ミリリットル

・ピザ用ソース：適量

・ピザ用チーズ：適量

・お好みの具材（ウインナー、コーン、ゆで卵、ツナ、ミニトマト、ピーマンなど）：適量

 

＜作り方＞

1. ボウルに☆を入れて混ぜる
2. 1にオリーブオイルを加えて混ぜ、ぬるま湯を少しずつ加えながらさらに混ぜる
3. 生地がなめらかになったらまとめ、ラップをかけて10分休ませる
4. ホットプレートに油を敷き、ピザ生地を伸ばす
5. 弱火〜中火で両面こんがりと焼く
6. ピザ用ソースを塗り、具材とチーズを盛り付ける
7. 蓋をしてチーズが溶けるまで焼く

辛くない！家族みんなで楽しめる「チーズタッカルビ」

焼き肉のタレを使った辛くないチーズタッカルビなので、子どもでも美味しく食べられます。辛いものが好きな人は、最後に唐辛子をかけると良いですよ。

 

＜材料＞

・鶏もも肉：300グラム程度

★キャベツ：200グラム

★もやし：1袋

★玉ねぎ：1個

★にんじん：1本

・ピザ用チーズ：100〜150グラム

・焼き肉のタレ：適量

・ケチャップ：適量

・ごま油：大さじ1杯

・唐辛子：お好みで適量

 

＜作り方＞

1. ホットプレートを中火にし、ごま油で鶏肉と★を炒める
2. 焼き肉のタレとケチャップを加えて蓋をし、蒸し焼きにする
3. 鶏肉に火が通ったら、具材を左右に寄せ、中央にチーズを入れる
4. チーズが溶けるまで加熱する
5. お好みで唐辛子を振りかける

ホットプレートでわいわい楽しむ 「巻かないビッグオムライス」

 

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卵を巻かなくて良いので、とても簡単に出来上がるオムライスです。温かいまま食べられて、パーティーにもぴったり。

 

＜材料＞

・卵：4個

・ごはん：500〜600グラム

・ウインナー：6本

・ミックスベジタブル：100〜120グラム

・ケチャップ：大さじ8杯

・塩胡椒：適量

・サラダ油：大さじ2杯

 

＜作り方＞

1. ボウルに卵を溶き、塩胡椒を加えて混ぜておく
2. ホットプレートに油を敷き、輪切りにしたウインナー、ミックスベジタブルを炒める
3. ごはん、塩胡椒、ケチャップを加えてさらに炒める
4. ホットプレートの中央に3をまとめる
5. ごはんの周りに卵を流し入れ、蓋をして卵が固まるまで待つ
6. ケチャップで模様をつける

パーティーレシピにちょい足しでお酒のおつまみに！

 

料理に合わせて、スパイスなどの調味料をちょい足しすれば、お酒のおつまみにもなります。家族で同じ料理を楽しみたいなら、取り分けた後にちょい足しするのが良いでしょう。

 

唐辛子やタバスコ、ラー油、柚子胡椒、マスタードなどをかけるだけで、一気に大人の味に。エスニックの風味をプラスするならガラムマサラ、韓国風にするならコチュジャンなどもおすすめです。

パーティー向けホットプレートレシピ【デザート編】

続いて、ホットプレートで作るパーティー向けのデザートレシピを紹介します。簡単なものは、子どもと一緒に作るとさらに楽しいですね。

子どもと一緒に作れる「ふわふわホットケーキ」

 

3つの材料で簡単に作れるホットケーキは、材料を混ぜて焼くだけなので、子どもと一緒に作るレシピとしておすすめです。お好きなフルーツやアイス、シロップなどをかけるのも美味しいですよ。

 

＜材料＞

・ホットケーキミックス：150グラム

・卵：1個

・牛乳（または水）：100ミリリットル

 

＜作り方＞

1. ボウルに卵と牛乳を入れ、よく混ぜる
2. 1にホットケーキミックスを入れ、さっと混ぜる
3. ホットプレートを温め、生地を落として弱火で焼く
4. 表面がプツプツしてきたらひっくり返す

挟むものはアレンジいろいろ「どら焼き」

お好みで中身をアレンジできるどら焼きもおすすめです。子ども向けには、あんこの代わりにフルーツやクリームチーズ、カスタードなどを挟むと良いでしょう。

 

＜材料＞

・パンケーキミックス：80グラム

・卵：1個

・豆乳（または牛乳）：50ミリリットル

・生クリーム：適量

・あんこ：適量

 

＜作り方＞

1. 卵と豆乳をボウルに入れてよく混ぜる
2. パンケーキミックスを数回に分けて入れながら、その都度よく混ぜる
3. ホットプレートで生地を焼く
4. プツプツと穴が空いてきたらひっくり返して焼く
5. 焼けたら乾燥防止のためにラップをして粗熱をとる
6. 生クリームとあんこを挟む

家族みんなでスイーツ作りを楽しめる「パンプティング」

家族みんなでスイーツ作りを楽しめるメニューです。フルーツだけでなく、チョコやかぼちゃなどを入れたアレンジレシピもおすすめですよ。

 

＜材料＞

・食パン：2枚

・卵：2個

・牛乳：300〜350ミリリットル

・砂糖：大さじ2〜4杯

・お好みのフルーツ（いちご、ブルーベリーなど）：適量

・バター：適量

・粉砂糖：適量

 

＜作り方＞

1. ボウルに卵、牛乳、砂糖を入れてよく混ぜる
2. 食パンをお好みで6〜8等分に切って1に5分ほど浸す
3. ホットプレートを温めてバターを熱し、2を入れる
4. いちごやブルーベリーなどのフルーツをのせたら蓋をして弱火で10分ほど、生地が固まるまで加熱する
5. お好みで粉砂糖をかける

 

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パーティー向けホットプレート料理がおしゃれに見える飾り付け

ホットプレートで作る料理がおしゃれに見える盛り付けや飾りつけのコツを紹介します。ちょっとしたポイントを押さえることで、パッと食卓が華やぐ料理になり、おもてなしにもぴったりの料理になりますよ。

彩りの良い食材を使う

彩りが豊かなパプリカやトマト、ハーブ、オリーブなど、赤、黄、緑の食材を取り入れると華やかな見た目になります。また、お肉料理には卵をプラスするだけで、黄身が映えて美しい見た目になります。

高さや長さを揃え、規則性を持たせて並べる

ランダムな盛り付けは意外と難しいため、規則正しく並べる方が簡単におしゃれに見せられます。食材の高さや長さを揃えると、よりきれいに見えるのでおすすめです。

ソースやドレッシングのかけ方を工夫する

ソースやドレッシングのかけ方によっても、料理の雰囲気が変わります。ドットのように置いてみたり、つまようじなどで引っかいたりしても面白いですね。

 

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ホットプレートを使ったレシピで楽しいパーティーに

子どもから大人まで楽しんでもらうパーティー料理を作るには、ホットプレートを活用するのがおすすめです。豪華なメイン料理の後には、お好みのデザートも作ってみてくださいね。ホットプレートレシピで、みんなに楽しんでもらえるパーティーを叶えましょう。