料理の最後の決め手となるのが、調味料による味付けです。日本人に馴染みのある「さしすせそ」だけではもったいない！
こちらの連載では、今流行りの調味料から、知る人ぞ知るプレミアムな調味料まで、かんたんレシピと一緒にご紹介します。味に奥行きを出したり、自分で調節しなくても味が決まる万能調味料があれば今よりもっと料理が楽しくなるはず！ぜひお気に入りの一品を見つけてみてください。
今回は一口食べれば食が進むこと間違いなしの「食べるおかず調味料 ザクザク具材のカレーオイル」をお試し。食欲が落ちてしまう季節にぴったり！何にでもかけたくなる万能調味料の魅力に迫ります。
MOKUJI
「食べるおかず調味料 ザクザク具材のカレーオイル」とは？
「食べるおかず調味料 ザクザク具材のカレーオイル」は業務スーパーのプライベートブランド商品。“食べるおかず調味料”シリーズの1つで、ごはんのお供になる調味料として販売されています。雰囲気は食べるラー油のカレー版といったところ。これをかければ手軽にカレー味にできるし、オイルが入っているので料理にもなじみやすく、トッピングや炒め物など使い勝手が良いということでリピーターが続出しているようです。
「食べるおかず調味料 ザクザク具材のカレーオイル」の主な原材料はこちら
原材料にはなたね油、乾燥にんにく、カレー粉、にんにく、セロリ、オリーブオイル、フライドオニオン、食塩、ブドウ糖、チキンエキス調味料、コショウ、唐辛子等が含まれています。これでもかというくらいにんにくが多く含まれていて、がっつりスタミナ系の味だろうと想像がつきますよね。
内容量は170g、栄養成分は100gあたり/エネルギー651kcal、たんぱく質4.9g、脂質57.2g、炭水化物29.2g、食塩相当量2.7gとなっています。オイル系調味料なので高カロリーは避けられません･･･。美味しくても使いすぎは禁物ですね！
「食べるおかず調味料 ザクザク具材のカレーオイル」が購入できる場所は？
「食べるおかず調味料 ザクザク具材のカレーオイル」は一部の業務スーパーで販売されています。同じ地域でも店舗によっては取り扱っていない場合があるため、事前に店舗に問い合わせることをおすすめします。オンラインショップでは“食べるおかず調味料”シリーズの他商品は販売している一方、「ザクザク具材のカレーオイル」は取り扱っていないようです。それだけ人気ということなのでしょうか･･･！現時点では一部の店頭のみでしか購入できないということで、意外とレアな存在の調味料です。
「食べるおかず調味料 ザクザク具材のカレーオイル」ってどんな味？
「食べるおかず調味料 ザクザク具材のカレーオイル」の蓋をあけると、食欲を刺激するカレーの香りが広がります。そしてザクザク具材というだけあって具材がたっぷり入っています。一口食べてみると「ちゃんとカレーの味がする･･･！」
当たり前のようですが、たまにカレー風味といったようなカレー欲を満たせないものもあるので気が抜けないのです。今回は期待通りで、カレーが食べたいときでも納得のいく味わいに仕上がっています。
編集部内の試食タイムでは「ガーリックが効いていて美味しい」「これは何にでも合うに違いない」「即買いするレベル」という意見が上がりました。
朝食にぴったり！「食べるおかず調味料 ザクザク具材のカレーオイル」を使った簡単アレンジ
試食の時点から好評だった「食べるおかず調味料 ザクザク具材のカレーオイル」。実際食材との相性や使いやすさはどうなの？ということで早速お試しです。朝食と晩酌の場面別におすすめのアレンジ方法をご紹介します。
まずは忙しい朝でも簡単に試せるアレンジ2つから。食欲のない朝でも、「食べるおかず調味料 ザクザク具材のカレーオイル」を使った朝食なら箸が進むはず！
【朝食向き①】かけるだけ！「食べるおかず調味料 ザクザク具材のカレーオイル」×スクランブルエッグ
いつものスクランブルエッグにザクザクカレーオイルをかけるだけで、満足感のあるおかずに仕上がります。これだけでごはん一杯ぺろりと食べれちゃいます。スクランブルエッグに飽きた時の味変としてもおすすめです。これからはケチャップをかけるようにザクザクカレーオイルかけてみませんか？
【朝食向き②】混ぜるだけ！「食べるおかず調味料 ザクザク具材のカレーオイル」×そうめん
そうめんにカレー！？と思うかもしれませんが、結果から言うと抜群に美味しいです。そうめんの上にザクザクカレーオイル、さらに卵を鎮座させ、めんつゆ少々で味を整えたら完成。つるつるっと食べれるので忙しい朝に持ってこいの一品です。いつものそうめんに飽きたという方はぜひ！
おつまみや夜食にぴったり！「食べるおかず調味料 ザクザク具材のカレーオイル」を使った簡単アレンジ
次はお酒のアテや小腹が空いたときにぴったりのアレンジを2つご紹介します。いつも食べる食材に「食べるおかず調味料 ザクザク具材のカレーオイル」をプラスすれば、簡単おつまみに大変身！
【おつまみ向き①】のせるだけ！「食べるおかず調味料 ザクザク具材のカレーオイル」×サラダチキン
もはや定番となっているサラダチキンですが、ザクザクカレーオイルをのっけて食べても美味しいですよ。淡白なサラダチキンがスパイシーなおつまみに早変わり。こんなに簡単に美味しいおつまみができちゃうなんて、早く呑みたい時に嬉しい一品です。
【おつまみ向き②】塗るだけ！「食べるおかず調味料 ザクザク具材のカレーオイル」×パン
お好きなパンにカレーオイルを塗るだけの簡単アレンジ。今回はバケットにカレーオイルを塗ってトーストしてみました。これが美味しくないわけないですよね！おつまみにはもちろん、小腹が空いたときのおやつにもおすすめ。子どもも大人もきっと大好きな味です。
老若男女好きな味「食べるおかず調味料 ザクザク具材のカレーオイル」をぜひお試しあれ
暑い日だからこそカレーを食べたい。でも熱々のカレーをがっつり食べる気分じゃない。そんなときこそ「食べるおかず調味料 ザクザク具材のカレーオイル」を使ってみてください。手軽にカレー味を楽しめて、満足できるはず。「食べるおかず調味料 ザクザク具材のカレーオイル」で、もりもりごはんを食べて暑い時期を乗り切りましょう！
