MOKUJI
泣きたい・むせたい・もだえたいがモットー!東京都内を中心においしい激辛料理を探す、辛いもの好きの2人が、独自の観点で激辛グルメをリポートします!
今日紹介するのはコチラ
憧れのyoutuberがなんだか旨辛なペヤングを食べていまして!これはナカザワ隊員に報告!と思ったら前日に彼女もみていたとのこと!気ぃ合う〜!ということで今回は埼玉・群馬を中心に関東で展開するスーパー・ベルク限定で発売されている『ペヤング 台湾まぜそば』に挑戦です!
ベルク(Belc)とは?
ベルクとは、地域社会の人々により充実した生活を、との思いから生まれた、全国に138店舗を展開する(2024年2月末現在)地域密着型スーパーです。Better Life with Communityの頭文字をとってBelcですよ。うっかりイラストでBelkにしてしまいました。Better life with Karaiってことで許して!今回はナカザワ隊員が千葉まで行って購入してきてくれました!
ペヤング 台湾まぜそばとは?
7月8日にベルク限定で発売されたペヤングの台湾まぜそばは、日本発祥の台湾まぜそばを再現したソース焼きそば。
東京神田 味仙の激辛ラーメン、エイリアンに挑戦!〜ススメ激辛部!vol.10
唐辛子とガーリックの風味がぴりりと効いた、夏にぴったりの焼きそばです。もう秋だけどこの寒いんだか暑いんだか寒いんだかな季節にもぴったり!
OLが気になるカロリー・栄養成分はこちら。
エネルギー:579kcal たん白質:9.8g 脂質:34.7g 炭水化物:56.8g 食塩相当量:3.3g
脂質がいっぱい!肌が潤いますね!
激辛クッキング!
それではいざ!作ってみましょう。中身は液体だれと、かやくのみです。
かやくは悪代官のごとく底の下に入れるのがツウなのだとか。そう、スズミ隊員はカップ焼きそばビギナーなのです。
かやくにこんなにニラがしっかり入っているのは珍しいらしい!ニラって乾燥していても生でも風味がつんと感じるおいしさなのはなぜでしょう。
待ち時間は有効活用
働くOLはランチタイムにはもうすでに疲れているのです。実食タイムに備えて休憩をとります。
そんなこといいつつ激務激辛OLは3分も待てないし、なんなら曲がり角の前に曲がるからあざだらけだし、自分のよきタイミングでお湯を捨てましょう。
なんだかソースはまったく辛くなさそうな雰囲気ですね。ここでしっかり混ぜることがカップ焼きそばの肝だと聞いております!!
か弱いOLはテコの原理を利用してソースの袋を開けます。
いざ実食!
カップ焼きそばを混ぜた後に綺麗に写真撮れる人はサブのカップを常に常備していると思っています。それではしっかり麺リフトが決まったところでいざ!いただきます〜!
お、おいしい!そして唇がピリピリする!辛さ的にはピリ辛!で、ニンニクのがつんとした旨味と蓄積されていく辛さがとってもウレシタノシおいしい!
そしてニラのアクセントがたまりません!ニンニクとニラが2大パワーで辛さとの調和をはかってくれます。ひき肉の存在感も感じる上、お肉の旨味を確かに感じます。
台湾まぜそばって実は直接的には台湾は関係ないけれど、それでも台湾に辛いものを食べに行きたい!そんな気持ちでランタンに思いを馳せるOL。ランタンには一世風靡と書きますよ。靡の字だけ漢字帳使って練習しなくっちゃ!
完食!
ごちそうさまでした!豆板醤や香味野菜が利いた濃厚なソースはクセになること間違いなし!おなかいっぱい!しあわせいっぱい!
OLは世代はちゃおといえば金魚注意報だよね!激辛料理を楽しむ場合は体調に気をつけて!激辛部からのお願いです。ベルク限定・ペヤングの台湾まぜそば ご馳走さまでした!
大阪万博の早割チケット購入〜!ミャクミャクと激辛コラボ、できないかなあ。大阪と世界の未来を見つめるOLはバーニング5!
全国のオススメ激辛&スパイシー料理があればぜひ教えてください!いつかインドに行くことを夢見てくらマグ激辛部が楽しくスパイシーに食リポします!
いつかデビューすることを目指して!
ホットスパイシーガールが世界トレンド入りしますように。激辛部もついでにトレンド入りしますように。
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ブッチャーズ+バルの激辛はしご酒限定ナチョス!辛味が勝つというよりは辛味が全体を整えてくれるキャプテンでスパイシうまし! #下北沢 pic.twitter.com/63di9QPHSP
— ススメ激辛部 —GO GO SPICY GIRLS!!!— (@Gogospicygirls) August 7, 2024