泣きたい・むせたい・もだえたいがモットー！東京都内を中心においしい激辛料理を探す、辛いもの好きの2人が、独自の観点で激辛グルメをリポートします！
今日紹介するのはコチラ
急激に気温も上がり、薄着になる機会も多い5月。新生活のストレスで爆食OLは二の腕が気になっています。
食事に気をつけないといけないけれど、激辛ランチって何だかカロリー豊富なものが多い気がします。そんな激辛OLの味方・春雨激辛を出すお店、人形町麻辣湯に今日は挑戦です！
人形町麻辣湯とは？
日本初のスープ春雨専門店である【七宝麻辣湯】。そこから暖簾分けした人形町麻辣湯は、「美味しく食事しながら体を内側から元気にする、美容健康・医食同源がコンセプト」（公式抜粋）のお店です。鳥・豚・牛の旨味をぎゅっと煮詰めたスープは、薬膳スパイスを30種以上ブレンドしたもの。中国で漢方薬としてしようされているスパイスを使用しているためさまざまなデトックスが期待されるのだとか！
隣に位置するのは激辛四川担々麺赤い鯨さん！
注文方法
注文は基本のセットに対して、ショーケースからトッピングを追加していくスタイル。入口にボウルとトングが用意されています。
馴染みのあるものから、家庭ではなかなか出てこないものまでずらりとショーケースに並びます。選ぶのが楽しくなってしまいますね。トッピングはg単位で計算され、最低一つ、50gから。あれもこれもとボウルに入れていくと、とんでもない金額になるので要注意です。
ショーケースにないお肉などのトッピングや、スープの種類・辛さは会計時に伝えます。春雨の種類も中華麺やしらたき、千切りキャベツにも（！）変更ができますよ。
不摂生なOLにも安心ですね。
スープはそれぞれ＋138円でアレンジ可能です。さらに薬膳をプラスした「極薬膳」、薬膳油で滋養の効果が期待される「強壮」、タイ・トムヤムクン風の「トムヤム」、辛味をより感じられるあんかけ風「とろとろ」、たまごでとろふわ食感「ふわたま」など、好みの味を見つけてみてください。
辛さは辛味のない0番から0.5刻みで注文ができるとのこと。3番までは追加料金なしで注文できますが、4番以降は77円ずつUPしていきます。5番が激辛とのことですが、無限大で辛さ追加ができるとのこと！激辛OLランチは午後の予定を考えて4番の辛さをチョイスです。仕事さえなければなあ。
激辛料理の前にはミルクで事前の胃粘膜保護がくらマグ激辛部の必要必須のお約束です。
着丼！
席は全てカウンター式。注文をして、お会計を済ませたら席にて待ちます。
こちらはスズミ隊員注文の春菊とキクラゲをトッピングした４番。
ナカザワ隊員は食物繊維たっぷりのしめじと煮卵とチンゲン菜、しめじをトッピングした4番です。
香りからもスパイシー味を感じます。それでは早速いただきます！
実食！いただきます
おいしい！スープにブレンドされたスパイスが複雑に絡み合って、一口ひと口じっくり飲みたい美味しさ。
辛いのが好きな方だったら5番いってもよかったかも！ただスパイスのせいか内側からぽっぽと身体が温まるので鼻水も出てしまう！
春雨はちゅるんとした喉越しでOLランチにぴったり！普段一人前が多いな、と思う少食な人でもするるんと食べ進められる喉越しと量です。普段しっかり食べる人には大盛りがおすすめです。
ちなみに各席には黒酢や花椒油、花椒、にんにく、生姜が用意されています。入れるとスープの味が締まったり、スッキリしたり、バランスが変わるのでオススメです。元々のスープがスッキリしているので、最後まで美味しく飲み干せてしまう！
無料のエプロンがあるのでつけることをおすすめします！つるんとした春雨は思っているよりも汁が飛び散らかるので注意です。
完食！
ご馳走さまでした！ヘルシーでヘブンリーでスパイシーな春雨は罪悪感なく食べれるのが嬉しいところ。トッピングの食感がアクセントにもなるし、スープが染み込んだ食材もたまらない美味しさです。
OLはちゅるんとしたものがお好き！激辛料理を楽しむ場合は体調に気をつけて！激辛部からのお願いです。人形町麻辣湯の激辛春雨、今日もしあわせいっぱい！ご馳走さまでした！
5月は色々しくじるなあ…。辛いもの食べたさが募ってレイニーデイズバーニングシックスです。
本日の活動場所
【アクセス】
〒103-0013 東京都日本橋人形町２丁目５−２ 人形町TOPHILL 1F
TEL:03-6826-9214
【営業時間】
11:00～22:00
全国のオススメ激辛＆スパイシー料理があればぜひ教えてください！いつかインドに行くことを夢見てくらマグ激辛部が楽しくスパイシーに食リポします！
いつかデビューすることを目指して！
ホットスパイシーガールが世界トレンド入りしますように。激辛部もついでにトレンド入りしますように。
激辛部のインスタ・ツイッターができました！
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夏の暑さにやられてお籠り気味のアナタも。
簡単アレンジ素麺で、お家で激辛を楽しもう❤️🔥☀︎❤️🔥☀︎
最近は「ザク旨唐辛子」を器いっぱいにかけるのがお気に入り🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️#アレンジ素麺 #そうめん #豆乳坦々麺 #ザク旨唐辛子 #激辛 #激辛部 #夏の風物詩 #納涼 #ラーメン丼 #お気に入り pic.twitter.com/hjfMxprOiD— ススメ激辛部 —GO GO SPICY GIRLS!!!— (@Gogospicygirls) August 14, 2023
