MOKUJI
泣きたい・むせたい・もだえたいがモットー！東京都内を中心においしい激辛料理を探す、辛いもの好きの2人が、独自の観点で激辛グルメをリポートします！
今日紹介するのはコチラ
2013年からはじまった、激辛料理が好きな人のためのイベント、激辛グルメ祭り。
激辛だけど超うまい！！をひっさげて人気激辛グルメ店が集結するこちらのイベントは、初開催から累計100万人が参加しているまさに激アツ激辛なイベント。
会期によって出店店舗が入れ替わる前半・後半の二部制で、前半5店舗・後半5店舗の計10店舗が参加しています。今回は5月10日（水）〜5月16日（火）の後半に出店する5店舗のうち、四川料理 京華樓と、ど・みそを激辛部の2人が勝手にご紹介！※10日は店舗入れ替え日のため通常の営業時間と違い、スタートは13時からです。
京華樓の激辛四川料理
横浜中華街に本店を構える、四川料理 京華樓。今回のイベントでは麻婆豆腐・麻婆丼・牛スネ・牛モツの四川風和えの3品が楽しめます。
特注の木綿豆腐と、四川豆板醤を改良した京華樓特製豆板醤・唐辛子・花山椒など18種類の香辛料・調味料を使用した麻婆豆腐に舌鼓あれ！
本場四川の味に麻！辣！酥！香！燙！回甜！の味わいを加えました。ふふん、わからないでしょう。
麻(花山椒の痺れ)、辣(唐辛子の辛さ)、酥(炒めた牛肉のサクサクした食感)、香(炒めた牛肉と香辛料の芳ばしさ)、燙(食べ始めから終わるまで温かいこと)、回甜(後味の甘さ)の旨味を入れているとのこと。文字面だけで美味しそうってずるい！
会場では麻婆丼も食べられますよ。男子高校生まで射程圏内にいれるなんて！男子高校生は麻婆丼しか食べないと思っています。NO偏見！NOW令和！
四川省を代表する料理の１つで、京華樓特製のタレに漬け込んだ牛スネ・牛モツの四川風和え。痺れる辛味がぎゅっとつまっていますよ！
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ど・みその旨辛「みそオロチョンらーめん」
様々なメディアで取り上げられている大人気ラーメン店、ど・みそも参戦。
日本全国から厳選した5種類の味噌を独自にブレンドした味噌らーめんは東京生まれ東京育ち！わたしは神奈川！
こってり濃厚なスープに、ブートジョロキアを使用したオリジナル辛味ダレを合わせた辛味噌らーめん、みそオロチョンらーめん。
さらに激辛のみそオロチョンメガファイヤーに挑戦するのはいかがですか？
こちらのオロチョンラーメン、辛メーターでも凄い数字叩き出しているんですよね….。恐ろしい反面めちゃくちゃにそそられる！
２種類の辛さのラーメンをシェアして食べ比べするのもお祭りの醍醐味！
800円
つまみに最高と評判高い旨辛バラ肉もあるのでビールが進みそうですね！
ちなみに会場内は完全キャッシュレスの立食形式です。全てを忘れて豪遊しましょ。
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イベント限定グッズをチェック！
激辛部も今回のイベントとコラボレーション。私たちのバーニング姉さんのオリジナルステッカー、ポケットティッシュが会場内にあるのでぜひチェックしてみてください！
イベントでしか手に入らないレアカードになってますよ！写真映えする激辛料理と、こっちを見つめる姉さんと一緒に写真を撮ってみてくださいね。
激辛グルメ春祭り2023の詳細はこちら
開催日程：2023年5月4日(木・祝) ～5月16日(火)13日間（5/10入替日 ※13時より短縮営業）
開催時間：11：00～21：00
開催場所：新宿・歌舞伎町シネシティ広場特設会場にて
激辛グルメ春祭り2023公式インスタグラム
激辛グルメ春祭り2023公式ツイッター
また、辛さのクチコミサイト、辛メーターでも激辛グルメ春祭りのクチコミをチェックできるのでそちらも是非参考にしてみてください！
次回は後半の5月10日から5月16日から出店される店舗、残りの3店舗をご紹介！そちらも是非チェックしてみてくださいね。
全国のオススメ激辛＆スパイシー料理があればぜひ教えてください！いつかインドに行くことを夢見てくらマグ激辛部が楽しくスパイシーに食リポします！
いつかデビューすることを目指して！
ホットスパイシーガールが世界トレンド入りしますように。激辛部もついでにトレンド入りしますように。
激辛部のインスタ・ツイッターができました！
ここでしか見れない情報が盛りだくさんです！LINEスタンプも販売中！詳細はインスタグラムから！
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汗かく激辛麻婆豆腐が食べたいんだから！！！https://t.co/w9qiFdkTRP#激辛 #麻婆豆腐 #今日のランチ #東京ランチ #神田グルメ pic.twitter.com/5JpGql2SBJ
— ススメ激辛部 —GO GO SPICY GIRLS!!!— (@Gogospicygirls) April 14, 2023
