湯気がふんわりと立ち上がる、せいろのある食卓。 「時短」「ヘルシー」「おしゃれ」と、いいこと尽くめの蒸し調理ですが、「お手入れが難しそう」「道具を揃えるのが大変そう」と、二の足を踏んでいる人も多いのではないでしょうか。実はそんなせいろがダイソーでも購入できるのを知っていますか。
この記事では、ダイソーで販売されているせいろの種類を紹介。また、もし店頭で見つからなかった時の強い味方、せいろ代わりに使える便利な「蒸し器」もピックアップしました。特徴や使い方を解説します。
MOKUJI
ダイソーでせいろは買える？実際に販売されている商品
ダイソーでは、天然竹を使用したせいろが販売されています。ただし、店舗によっては取り扱いがなく、オンラインショップでは購入できないようです。
その分、店頭で見つけたらぜひ手に取ってみたいアイテム。550円（税込）という価格で本格的な蒸し調理が楽しめるのは、100均ダイソーならではの魅力ですね。
せいろ（約17cm）＜5Y＞
天然竹で作られた、コンパクトサイズのせいろです。ひとり分や副菜づくりにちょうどよく、初めてせいろを使う人にもおすすめ。蒸し野菜や点心など、本格的な蒸し料理が手軽に楽しめます。
商品コード：4977794174469
せいろ（約21cm）＜5Y＞
17cmサイズよりひとまわり大きい、天然竹製のせいろです。家族分の蒸し料理や、肉まん・シュウマイなどをまとめて調理したいときに便利。本格的なせいろ蒸しをしっかり楽しめます。
商品コード：4977794174322
せいろの代わりにも！ダイソーのおすすめ蒸し器
せいろは魅力的な調理器具ですが、「お手入れが大変そう」「保管場所に困りそう」と感じて購入を迷う人も少なくありません。手軽さを重視したいなら金属製や電子レンジ用の蒸し器、おこわなどじっくり蒸したい料理にはせいろがおすすめ。特徴を知っておくと、用途に合わせて選びやすくなりますよ 。
- 【せいろの特徴】
・竹や杉などの自然素材で作られており、食材の風味を引き出しやすい
・見た目が竹で美しくそのまま食卓に出せる
・熱伝導率が低く蒸しあがるまでに時間がかかる
・しっかり乾かす必要があるなどメンテナンスが手間
・専用の鍋が必要
- 【蒸し器の特徴】
・金属製の蒸し器は密閉性が高く、熱がすぐに伝わるので、蒸気を逃がさず素早く調理できる
・金属製は、臭い移りさせたくない料理に合う
・電子レンジ調理器なら火を使わないので調理時も安心
・金属製、電子レンジ調理器の場合は水っぽくなってしまうことがある
せいろ蒸しのエッセンスを取り入れながら、より手軽に楽しめるダイソーの優秀な蒸し器をご紹介します。
電子レンジ調理器 温野菜 ＧＲ
電子レンジで手軽に温野菜が作れる調理器。中子付きで蒸気がムラなく行き渡り、加熱後はそのまま食卓へ出せます。調理後はフタをして冷蔵庫保存も可能。時短調理＆後片付けのラクさが魅力です。
＜商品情報・リンク＞
| 電子レンジ調理器 温野菜 ＧＲ 110円（税込） |
| https://jp.daisonet.com/products/4973430025263 |
電子レンジ蒸し器、３点セット（スクエア型）
電子レンジで簡単に蒸し料理ができる蒸し器セット。ポリプロピレン製でお手入れしやすく、忙しい日の調理にも活躍します。下ごしらえから加熱までこれひとつで完結するのがうれしいポイントです。
＜商品情報・リンク＞
| 電子レンジ蒸し器、３点セット（スクエア型） 110円（税込） |
| https://jp.daisonet.com/products/4550480416755 |
「ステンレス折りたたみ蒸し器」にも注目
せいろの代用品として注目したいのが、ダイソーのステンレス折りたたみ蒸し器。ステンレス製で扱いやすく、使わないときはコンパクトに収納できるのが魅力です。「せいろは管理が大変そう…」という人でも、気軽に蒸し調理を始められます。
ステンレス折りたたみ蒸し器 材質本体：ステンレス鋼 商品サイズ：23.5cm × 7cm × 23.5cm 中国製
「ステンレス折りたたみ蒸し器」の特徴
折りたたんでコンパクトに収納できる
使わないときは折りたたんで収納できるので、省スペースでもすっきり。キッチン収納が限られている家庭でも、邪魔になりにくいのがうれしいポイントです。
ステンレス製でお手入れが簡単
耐熱性に優れ、錆びにくいステンレス素材を使用。汚れや臭いが付きにくく、色移りもしにくいため、日々のお手入れもラクにできます。
中心部には持ち手も
中心部分には持ち手が付いているので、蒸し上がったあとも取り出しやすい設計。熱々の状態でも扱いやすく、安全面でも安心です。
鍋のサイズに合わせて調整できる
蒸し器は指で広げることでサイズ調整が可能。鍋やフライパンの大きさに合わせて自由に広げられるため、小さめの鍋から深さのある鍋まで幅広く使えます。
アウトドアでも便利
折りたたんで持ち運びやすいので、アウトドア調理にも便利。蒸し網代わりとして使えるので、キャンプやBBQシーンでも活躍します。
約2.7cmの脚付きで安定感も◎
脚は3本付きで、鍋の中でも安定して設置できます。底にしっかり水を入れられるため、蒸しムラが起こりにくいのもポイント。蒸し料理は水量が重要なので、これはうれしい設計です。
少量調理にぴったり
一人分や副菜など、少量を蒸したいときに最適なサイズ。「ちょっとだけ蒸したい」という場面で気軽に使えます。大量調理には向かないため、用途に応じて使い分けましょう。
「ステンレス折りたたみ蒸し器」の使い方と使用上の注意
「ステンレス折りたたみ蒸し器」の使い方
【使い方】
① 鍋やフライパンに水を入れる
② ステンレス折りたたみ蒸し器を鍋やフライパンの中に置く
③ 鍋やフライパンのサイズに合わせて、ステンレス折りたたみ蒸し器を広げる
④ 蒸し器の上に食材を置き、鍋やフライパンのフタをして火をつけて蒸す
「ステンレス折りたたみ蒸し器」使用上の注意
- ・たわしまたはクレンザーは使用しないでください
・鋭利な部分があるのでケガをしないように注意してください
・直火、オーブン、電子レンジで使用しないでください
・落としたり、ぶつけたりしないでください
・変形、破損した場合は使用を注意してください
・火や熱源のそばに置かないでください
・異種金属と接触した状態で保管しないでください
せいろや蒸し器での調理のメリット
せいろや蒸し器を使った蒸し調理は、体にやさしく、毎日のごはんづくりにも取り入れやすい調理法。ダイソーのせいろや蒸し器を使えば、手軽に蒸し料理を楽しめます。
食材の栄養価を保ちやすい
蒸し調理は、食材を水にさらさないため、ビタミンやミネラルが流れ出にくいといわれています。野菜本来の栄養をしっかり摂りたい人にぴったりの調理方法です。
油を使わずヘルシー
油を使わずに調理できるので、カロリーを抑えたい人や健康を意識している人にもおすすめ。せいろや蒸し器を使えば、無理なくヘルシーな食生活が続けられます。
食材本来の味を楽しめる
蒸すことで、食材の旨みや風味が引き立ちます。調味料や塩分を控えめにできるのも、蒸し料理ならではの魅力。素材の自然な味わいを楽しめます。
消化しやすい
蒸すことで食材が柔らかくなり、消化しやすくなります。胃腸への負担が少ないため、子どもや高齢者、体調を気づかう人にも安心です。
さまざまな食材の調理が可能
蒸し料理は、野菜だけでなく、魚や肉、点心、さらにはデザートまで幅広く対応。レパートリーが広がり、毎日の食事づくりがもっと楽しくなります。
まとめ｜ダイソーのせいろはレア。でも蒸し調理は手軽に楽しめる
近年、その使い勝手の良さからブームとなっている「せいろ」。 ダイソーの竹製せいろは、550円（税込）というお手頃価格で本格的な味わいを楽しめる人気商品ですが、店舗で見つけるのは少し難しい「レアアイテム」でもあります。
「まずは気軽に蒸し調理を試したい」という人には、ステンレス製蒸し器や電子レンジ用蒸し器がおすすめです。蒸し調理は、時短・ヘルシー・後片付けがラクなど、うれしいメリットがたくさんあります。
ダイソーのせいろや蒸し器が気になったら、ぜひ店頭で探してみてくださいね。
＜商品情報・リンク＞
| ステンレス折りたたみ蒸し器 330円（税込） |
| https://jp.daisonet.com/products/4549131985955 |
