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Jun 02, 2023

激辛カエル・ザリガニ火鍋に挑戦!ぷりっぷりのヒーヒー!〜ススメ激辛部!vol.20

ススメ激辛部ロゴ
泣きたい・むせたい・もだえたいがモットー!東京都内を中心においしい激辛料理を探す、辛いもの好きの2人が、独自の観点で激辛グルメをリポートします!
隊員イラスト

今日紹介するのはコチラ

火ナベ食べたい!イラスト

 

寒いうちに火鍋を食べたいよね〜といっていたら季節は巡って巡ってもう梅雨入りですか。繁忙期って恐ろしいですね。激辛部はオフィスレディなので部活は後回しになってしまいます。それでもずっとガチ中華の激辛が食べたかったのです!今回はカエルなんて!ザリガニなんて!直前まで嫌やねんとごねるセンム・アシダを担ぎ込んで、カエル火鍋で有名な安老爺炭火蛙鍋・上野店に挑戦です!

安老爺炭火蛙鍋とは?

いつまでたっても読めない、とりあえずおじーいーさんのお店、と覚えたこちらのお店はアンラオイエタンフオワグォ!と読みますよ。

 

なんと本場・中国の味が楽しめるカエル鍋専門店!中国で有名なカエル鍋のチェーン店の日本支店です。辛さも中国本場仕込みとのこと。使用している調味料は中国から取り寄せているのでまさしくガチ中華ですね。

ワテが守ったるからな

カエル鍋が嫌すぎて当日にカエル鍋の夢を見たsenmu/ashida。かわいい。

 

安老亭
久々に降り立った上野駅。誰も道がわからず、全員で迷いながらも無事到着です。外にも大々的にカエルのマークがあるのでわかりやすいですよ。

 

安老亭内装
階段にも火鍋のポスターがだんだんとある…!まるで料理の鉄人みたい!

 

カエルのユニフォームを着た店員さんらに出迎えてもらっていざ入店です。カエルだったらTシャツはサンリオでもいいみたい!自由〜!
変えるTシャツイラスト
私たちは18時30頃に入店し、3時間ほど滞在しましたが、帰る頃には満員。私たち以外全員中国の方でいっぱいでした。本場の熱気と空気を感じることができます。

 

火鍋メニューは看板メニューのカエル他、牛肉や鶏肉はもちろんハチノスや海鮮などたくさんありますよ!単体鍋だけではなく、組み合わせメニューも。お店のイチオシは、カエルとザリガニの鍋<バタオロンシャナシャワ>。シャナナ?みんみ?

 

カエルは滋養強壮に優れている食材とのことで、日頃激務の激辛OLに必要な料理ですね!今回はイチオシのこのメニューをチョイスです。ちなみに元々辛いとのことですが、激辛にしてほしい場合は店員さんにめっちゃ辛く!辛く!と一生懸命伝えれば大丈夫です!注文は基本的にはQRコードからですが、辛さ調節はQRコードからはできないので直接店員さんにオーダーしました。すっごい辛いよ、大丈夫?と聞かれましたが大丈夫!金曜の夜だもの!

マイボトル

待っている間にひとり一瓶ずつで乾杯です〜!

着丼!

ザリガニ鍋と蛙鍋
ザリガニ鍋と蛙鍋 7,980円

瓶ビールで乾杯する中、素晴らしいビジュアルの火鍋が着丼!素晴らしい!!炭火で加熱できる銅製の鍋は真ん中部分が空洞になっていて、その部分に炭が入っているとのこと。
日本で出される火鍋と違って汁はなく、ぎっしりと具材が詰まっています。中の具材はすでに調理されて出てくるので、待たずにすぐにいただけますよ。

匂わせがち〜

写真にセンム・アシダの手が入るんだよなあ〜。向こうから匂わせてくるタイプなんだよなあ〜。

いざ実食!

ザリガニ・カエルだけでなく、一緒にネギやもやし、きのこなど具材がこれでもかと詰め込まれています。

ザリガニ鍋と蛙鍋
上段はザリガニ

匂いの強いイメージのあるザリガニですが、まったく臭みはなくあっさりとしたお味です。スパイシーかつ濃いめの味付けで、とっても美味しい!!激辛でヒーヒーというよりは香辛料の強さで汗をかく感じでしょうか。ひたすら黙って殻を剥きます。頭の部分のミソも苦ウマでたまりません。スパイスがとっても合います。

 

ザリガニ鍋と蛙鍋

ザリガニの食べ方は頭を捻りつつもぎ取ると食べやすいとのこと。スポンと取れてとっても気持ち良いですよ。

カエル
下段はカエルの段

カエルは鶏肉をさらにあっさりさせたような味、とよく聞きますが、味付けがしっかりしていてぷりぷり!!ぷりっぷり!手羽先みたいなイメージでしょうか。

 

香辛料がよく絡み、唐辛子・山椒の辛さをガツンと感じられて、ビールが進みます。すっごく美味しい!麻辣系の辛さなので痺れもしっかりあります。

 

通常の火鍋と違って汁がないため、手でそのままほじくってもよし!替えの手袋含め、ビニール手袋の用意が大量にあります。

BUNSHIN/SEMMU

じゃま~イラスト
迫り来る能面じゃないですよ。ナカザワ隊員とスズミ隊員が別角度から同時に写真を撮るからどうしても映り込むセンム・アシダ。邪険にしてごめんね。

 

あまりの旨辛さに顔が老け防止体操みたいになってしまう隊員たち。今からしっかりケアして美魔女目指そ。

完食!

ごちそうさまでした!ボリュームがあるので3人以上がおすすめです!しっかりとした味付けでスパイスが強いですが、ついついパクパク食べてしまうので飽きることなくいただくことができますよ。

いれないかな

いれないかなイラスト
ダイエット中の3人。納豆を味噌汁に入れるよう過剰にすすめてくるセンム・アシダ。入れないかなあ。納豆を40回かき混ぜる様過剰にすすめてくるセンム・アシダ。混ぜないかな。

 


 

ハウチースパイスが合言葉!激辛料理を楽しむ場合は体調に気をつけて!激辛部からのお願いです。安老爺炭火蛙鍋の激辛火鍋、今日もしあわせいっぱい!ご馳走さまでした!

 

バーニン姉さんイラスト

ハンギョドンがコラボドーナツ出してる…。嫉妬に燃えるでかバーニング5です。いつか激辛たあ坊コラボ出すんだから!

本日の活動場所

【アクセス】

〒110-0005 東京都台東区上野7丁目3−2 Ge上野駅前ビル 3階

安老爺炭火蛙鍋 上野店

Googleマップで見る

 

【営業時間】

11:30~23:30
定休日 なし

 

スポンサー募集イラスト

全国のオススメ激辛&スパイシー料理があればぜひ教えてください!いつかインドに行くことを夢見てくらマグ激辛部が楽しくスパイシーに食リポします!

メールはこちらへ▶︎▶︎▶︎info@togu.co.jp

 

世界トレンドイラスト

 

いつかデビューすることを目指して!

ホットスパイシーガールが世界トレンド入りしますように。激辛部もついでにトレンド入りしますように。

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