生卵を混ぜていると、白身がドロっと残ってしまうことはありませんか？実は卵料理は、溶きほぐし方ひとつで食感や仕上がりが大きく変わるんです。そんなときに頼りになるのが、100均の「とき卵名人」。卵を混ぜる専用道具を使えば、力を入れなくても卵をムラなく溶くことができます。
この記事では、ダイソーで買える卵混ぜる道具 「とき卵名人」 をご紹介。 特徴や使い方、卵をきれいに混ぜるメリットまで詳しく解説します。
MOKUJI
100均で買える！ダイソーの卵を混ぜる道具「とき卵名人」とは？
「とき卵名人」は、誰でも簡単に卵をムラなく混ぜられる100均の便利グッズ。毎日の卵料理をちょっとラクに、そして仕上がりをワンランク上げてくれるアイテムです。
とき卵名人 材質：本体：ポリプロピレン 商品サイズ：4.3cm ×16.7cm ×0.5cm 耐冷・耐熱温度 ：-20℃・120℃ 日本製
卵白がしっかり切れてムラなく混ざる
先端部分は、卵白を切りやすい独自形状。白身を「つぶす」のではなく「切る」ように混ぜられるため、ダマになりにくく、なめらかな溶き卵に仕上がります。これが「とき卵名人」が卵をムラなく混ぜられる理由です。
ボウルに沿って混ぜやすい先端形状
先端がカーブしているため、ボウルの側面にしっかりフィット。左右に軽く揺らすだけで混ざるので、力を入れずに使えるのもうれしいポイントです。
持ちやすい持ち手
持ち手にはくぼみがあり、指が自然にフィット。滑りにくく、少ない力で混ぜられます。子どもや高齢の方でも使いやすいやさしいデザインです。
シンプル＆スリムで収納しやすい
無駄のないシンプルなデザインで、厚みもスリム。引き出しにすっきり収まるほか、フック穴付きなので吊るして収納することもできます。使いたいときにサッと取り出せるのもうれしいポイント。
とき卵名人の使い方＆使用上の注意
とき卵名人の使い方
使い方はとてもシンプル。力を入れずに、ムラのない溶き卵が作れます。
【使い方】
① 容器に卵を割り入れる
② とき卵名人を垂直に立て、左右に揺らすように混ぜる
これだけで、ムラのない溶き卵が完成します！
使用上の注意
- ・かき混ぜ部分は鋭くなっているので使用する際は要注意
・無理な力や強い衝撃を与えないこと
・火や熱源のそばに置かないこと
・たわしまたはクレンザーは使用しないこと
卵を混ぜる道具がない場合はどうする？
卵を混ぜる道具がない場合は、フォークで代用するのがおすすめ。フォークの先で白身を切りながら混ぜることで、比較的きれいな溶き卵が作れます。
とはいえ、手軽さや仕上がりの安定感は、やはり100均の卵を混ぜる道具が便利です。
卵をムラなく混ぜるメリット
卵を均一に溶くことで、料理の完成度はぐっとアップします。主なメリットを見てみましょう。
食感が滑らかになる
白身の塊がなくなり、口当たりがなめらかに。茶碗蒸しやプリンも、ワンランク上の仕上がりになります。
焼き色や見た目がきれいに
白身が残っていると、焼いたときに白い斑点が出がち。ムラなく溶くことで、きれいな焼き色に仕上がります。
味のムラを防げる
卵の黄身と白身はもちろん、調味料も卵液全体に均一に混ぜられるため、味のムラもなくなります。
他にも！ダイソーで購入できる便利な卵調理グッズ
ダイソーには、卵調理を手軽にしてくれる便利アイテムが豊富。合わせて使えば、毎日のごはん作りがもっとラクになります。
たまごでおふとん
電子レンジで30秒！錦糸卵やオムレツが簡単にできるレンジ調理器具です。少量作りたいときにも便利。
＜商品情報・リンク＞
| たまごでおふとん 110円（税込） |
| https://jp.daisonet.com/products/4550480693774?_pos=25&_sid=2f1b67d56&_ss=r |
味付け玉子職人（２個用）
少ない調味料でOK。漬けておくだけで簡単に味付け玉子が作れます！
＜商品情報・リンク＞
| 味付け玉子職人（２個用） 110円（税込） |
| https://jp.daisonet.com/products/4582281740500?_pos=74&_sid=e1a71b449&_ss=r |
レンジで簡単！温泉たまご
温泉たまごがレンジで約50秒でできる！丼やサラダのトッピングに、手軽にプラスできます。
＜商品情報・リンク＞
| レンジで簡単！温泉たまご 110円（税込） |
| https://jp.daisonet.com/products/4550480409115?_pos=20&_sid=e1a71b449&_ss=r |
まとめ｜100均の卵を混ぜる道具で調理がラク＆仕上がりが変わる！
卵をきれいに溶きほぐすコツは、白身をカットするように混ぜること。100均・ダイソーの卵混ぜる道具「とき卵名人」があれば、誰でも簡単にムラのない溶き卵が作れます。卵かけごはん、だし巻き卵、フレンチトーストなど、出番はさまざま。
調理の手間を減らしつつ、仕上がりもアップしたい人は、ぜひチェックしてみてくださいね。
＜商品情報・リンク＞
| とき卵名人 110円（税込） |
| https://jp.daisonet.com/products/4550480441856 |
