ダイソーには、料理の仕上がりを安定させてくれる「料理用温度計」があります。プのガラス製温度計で、揚げ物やお菓子作りなどに活躍。適切な温度で調理できるため、料理がおいしくなります。
この記事では、ダイソーで購入できる料理用温度計の特徴や使い方、注意点を紹介します。
MOKUJI
ダイソーの料理用温度計は安くて使いやすい！
ダイソーの料理用温度計は、赤い液体で目盛りが見やすいアナログ式のガラス温度計。30cmと長さがあるため鍋の外から温度を確認しやすいのも魅力です。
料理用温度計
材質：ガラス、灯油、ポリプロピレン
商品サイズ：0.6cm×30cm
使用温度範囲：0℃～200℃
中国製
ケース付きで衛生的＆安全
料理用温度計はケース入り。使わないときの保管がしやすく、衛生面も安心。ガラス製でも、ケースに入れておけば破損リスクを減らせます。
200℃まで測れるから揚げ物にも！
ダイソーの料理用温度計は 200℃まで対応。揚げ物の適温チェックにも十分使えます。
【揚げ物の適温の目安】
・野菜の素揚げ：約150℃
・とんかつ、唐揚げ：約160℃～170℃
・コロッケ・魚の天ぷら：180℃～190℃
＜注意＞
油は絶対に200℃以上に加熱しないよう注意！
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赤い液体で読み取りやすいアナログ式
赤い液体がはっきり見えるので、アナログでも温度がパッと読み取れます。文字もはっきり記載してあるので、調理中でも確認しやすいのがうれしいポイント。
油の温度もしっかり計れる！ 使い方と注意点
揚げ物やお菓子作りで油の温度を測る際にも便利です。ガラス製ですが、正しい手順で使えば安心して計れます。
【油温の計り方】
- 加熱前の油に温度計をセットする
- その後、加熱する
＜注意＞
・熱した油に温度計を入れない
・鍋底や鍋の縁に触れないようにする
・液溜めがしっかり油に浸かる位置で使用する
ダイソー「料理用温度計」の使用上の注意点
- ・油の温度は絶対に200℃以上にしないこと
・温度は目安として使用する。正確な数値を保証するものではない
・使用前にひび割れがないかを確認すること
・液切れがないかを確認してから使用すること
・調理中の鍋に置きっぱなしにしないこと
・急熱、急冷はしないこと
・落としたり、ぶつけたりしないこと
・汚れた場合は水またはお湯で薄めた中性洗剤で拭き取ること
・食器洗浄機、食器乾燥機での使用はNG
・直射日光、高温多湿の場所を避けて保管すること
・使用しないときは、液層の部分を下にして保管すること。横倒しにした状態で保管すると、液切れが生じることも。
もし破損したら？ガラス製温度計が割れたときの対処法
ガラスが割れて液体がこぼれたときは、ティッシュなどで拭き取ればOK。皮膚や目に入った場合は水で洗い流しましょう。異常を感じた場合は医師に相談を。
調理中に破損した場合、食品は安全のため必ず廃棄してください。
料理用温度計を使うメリット
料理の仕上がりが安定！温度管理でもっとおいしく
料理の味や食感は温度で大きく変わります。ダイソーの料理用温度計を使えば、適温で調理できるため、仕上がりが安定。揚げ物もお菓子も、失敗が減ります。
レパートリーが増える！お菓子から低温調理まで
揚げ物、チョコのテンパリング、パン作り、低温調理など、料理用温度計が活躍する場面はたくさん。1本あるだけで料理の幅がぐんと広がります。
調理以外にも！意外と使えるシーンがいっぱい
・野菜を復活させる「50℃洗い」
・赤ちゃんのミルク作り
・コーヒー・紅茶のお湯の温度確認
キッチンに1本あると何かと便利です！
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他にも！ダイソーのおすすめ温度計
ダイソーには料理用以外の温度計も揃っています。料理以外のシーンでも役立つ便利グッズをチェックしてみましょう。
スモーカー用温度計
燻製づくりにおすすめ！スモーカー内の温度を一目で確認できます。
＜商品情報・リンク＞
| スモーカー用温度計 330円（税込） |
| https://jp.daisonet.com/products/4945319030682?_pos=3&_sid=040ae716d&_ss=r |
温・湿度計ＭＩＮＩ
壁掛けや卓上に置ける丸型の温・湿度計。お部屋の温度や湿度を手軽にチェックでき、快適な室内環境作りに便利です。
＜商品情報・リンク＞
| 温・湿度計ＭＩＮＩ 110円（税込） |
| https://jp.daisonet.com/products/4972822410861?_pos=4&_sid=040ae716d&_ss=r |
貼れる水温計シート
鑑賞用の水槽に貼ることができる温度計です。シールタイプなので貼りやすく、薄いので水槽内でも邪魔になりません。
＜商品情報・リンク＞
| 貼れる水温計シート 110円（税込） |
| https://jp.daisonet.com/products/4550480785530?_pos=9&_sid=040ae716d&_ss=r |
まとめ｜ダイソーの料理用温度計で料理がもっと上手に！
温度管理がしっかりできると、料理の仕上がりは驚くほど変わります。ダイソーの料理用温度計は、シンプルで使いやすい基本タイプ。揚げ物やお菓子作りなど、日々の調理をラクにしてくれる便利アイテムです。
気になる方は、ぜひダイソーのキッチンコーナーで探してみてくださいね。
＜商品情報・リンク＞
| 料理用温度計 110円（税込） |
| https://jp.daisonet.com/products/4549131892192 |
